一项新的倡议是如何帮助学校鼓励儿童健康饮食的

乐购斥资400万英镑推出的“学校水果和蔬菜”计划，将为英国多达14万名儿童提供免费、健康的水果和蔬菜，帮助他们在学校茁壮成长

乐购发起了一项价值400万英镑的水果和蔬菜基金，以帮助解决教室饥饿问题。

在英国营养基金会的支持下，乐购果蔬学校将在下一学年分发多达1600万份新鲜水果和蔬菜。这意味着多达14万名儿童每人每天将至少多吃一片水果或蔬菜。

有数据显示，来自最贫困家庭的儿童由于饮食不良而面临更高的健康问题和肥胖风险，因此发起了这一倡议。只有12%的11到18岁的孩子每天摄入推荐的5种维生素。

研究还表明，出生在收入最低的20%家庭的孩子，到17岁时健康和教育状况不佳的可能性是富裕家庭孩子的12倍**。

英国营养基金会（British Nutrition Foundation）首席执行官伊莱恩•欣达尔（Elaine Hindal）表示：“儿童一出生就饮食不良，这令人深感担忧。”

“年轻人出于各种原因需要均衡饮食，从身体发育和课堂注意力，到终身健康，甚至心理健康。”

“这个项目可以为忙碌的父母和孩子们提供至关重要的帮助，他们可能更愿意在家里吃他们在学校吃过的东西。”

“学校水果和蔬菜”计划出台之际，许多学校正与不断上涨的成本作斗争。

英国基础基金会的研究发现，目前有78%的学校不得不为学生提供食物，这给本已捉襟充喘的预算带来了更大的压力。

该倡议旨在使儿童养成更健康的行为习惯（图片:特易购)

为了确保资金用在最需要的地方，这家超市邀请学校根据获得免费校餐的学生比例来参与。

从本月开始，选定的学校将能够使用预装了捐款的数字礼品卡来获得一系列水果和蔬菜。这些可以在早餐俱乐部供应，作为健康小食店的一部分提供，甚至给孩子们带回家。

迄今为止，Stronger Starts已经为8000多个项目提供了超过900万英镑的资金。

这家零售商去年推出了这项服务，以支持社区项目和资助健康活动，如早餐俱乐部和园艺课程，以及操场设备和足球装备。

“作为英国最大的零售商，我们与学校和社区有着不可思议的联系，”乐购公司的营养学家劳拉·法雷尔说。

“通过帮助孩子们每天吃五种食物，我们也真的降低了他们以后患心脏病、中风甚至癌症等严重健康问题的风险。”

“如果我们能让人们在年轻时就养成这些健康的行为习惯，我们就真的为人们的一生做好了准备。”

劳拉补充说，该计划是特易购更广泛努力的一部分，目的是让所有顾客都能更容易地吃到健康的食物。

“我们已经做出承诺，到2025年，我们65%的销售额将来自被认为是健康的食品。通过推广更健康的食物类型，以及通过社区工作(如Stronger Starts)提供教育，我们在这方面取得了很大进展。

“我们正在帮助我们的客户实现更健康、均衡的饮食。”

更多信息请访问tescoplc.com/fruitandveg

*全国饮食和营养调查。**千年队列研究/《柳叶刀公共卫生》2023